Aguachile de camarón

Name: Aguachile de camarón
Yield: 3 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 100 pesos de camarón 🦐; 2 pepinos 🥒; 1 cebolla morada 🧅; 4 chiles serranos 🌶; 2 chiles habaneros; 1/2 manojo cilantro; 1 taza jugo de limón; 1 puño semillas de cilantro; 1 pizca orégano; al gusto sal; al gusto pimienta; 2 ajos

Esmeralda Hernandez @E_23459

Tijuana B.C

A mí me gusta picoso , si lo quieren menos picoso eviten los habaneros 🥵

Aguachile de camarón

Esmeralda Hernandez @E_23459

Tijuana B.C

A mí me gusta picoso , si lo quieren menos picoso eviten los habaneros 🥵

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

40 minutos

3 personas

100pesos de camarón 🦐
2pepinos 🥒
1cebolla morada 🧅
4chiles serranos 🌶
2chiles habaneros
1/2 manojocilantro
1 tazajugo de limón
1 puñosemillas de cilantro
1 pizcaorégano
al gustosal
al gustopimienta
2ajos

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Corta y exprime los limones en algún recipiente.
2

Pela los camarones y limpialos. Córtalos como gustes.
3

Ya limpios, añade el jugo de limón, sal y pimienta. Deja reposar dependiendo que tan cocidos te gusten.
4

Pela los pepinos y quita las semillas con una cuchara. Córtalos en medias lunas al igual la cebolla.
5

Pon en la licuadora los chiles serranos, dos chiles habaneros, dos ajos el medio manojo de cilantro y jugo de limón. Licúa y agrega a los camarones. Agrega las semillas de cilantro, poco orégano y salpimienta al gusto.