Pascualina con espinaca y acelga

Name: Pascualina con espinaca y acelga
Yield: 3 comensales
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 10 charadas de harina; 1 cucharada polvo de hornear; 1 taza agua caliente y leche (tibia); 3 cucharadas aceite; 1 huevo; 1 atado acelga; 3 atados espinaca; 1 cebolla; 1 morrón rojo; Perejil; 3 dientes ajo; Condimento a gusto

AndyLu @AndyLu21

Como en casa tenemos una mini huerta hicimos una pascualina con acelga de la huerta y espinaca.
#Mercado

Pascualina con espinaca y acelga

AndyLu @AndyLu21

Como en casa tenemos una mini huerta hicimos una pascualina con acelga de la huerta y espinaca.
#Mercado

Guardada

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Ingredientes

60 min.

3 comensales

10charadas de harina
1 cucharadapolvo de hornear
1 tazaagua caliente y leche (tibia)
3 cucharadasaceite
1huevo
Relleno
1 atadoacelga
3 atadosespinaca
1cebolla
1morrón rojo
Perejil
3 dientesajo
Condimento a gusto

Guardada

Paso a paso

60 min.

1

Mezclar la harina, con el polvo de hornear, aceite, el huevo, aceite y la taza con leche y agua tibia. Hasta armar una masa homogénea.
2

Cocinar la acelga y la espinaca.
3

Cortar la cebolla y el morrón. Saltear ambos e incorporar la acelga y la espinaca. Condimentar con nuez moscada, sal y pimienta. También incorporar queso rallado.
4

Dividir la masa en partes iguales y estirarla. Aceitar la asadera y colocar la masa estirada. Posteriormente agregar el relleno e incorporar huevos a gusto.
5

Por último agregar la masa estirada para agregar la tapa y cerrarla. Luego se colocará en el horno a 200 grados por 45 minutos. A comer!!