Tortugón 🇺🇾
¡Esta comida rápida es la más elegida por todos nosotros, los uruguayos!
Los fines de semana en una juntada con amigos, compartirlo con tu pareja o simplemente porque no quieres cocinar, el tortugón es el preferido. Para los que no saben qué es: es una especie de milanesa o hamburguesa gigante (según carne entera o picada) que va con ingredientes típicos de las comidas al paso. ¡¡Hacerlo casero no tiene precio en cuanto a sabor!! Lo hacés como quieras cuando quieras.
Tortugón 🇺🇾
¡Esta comida rápida es la más elegida por todos nosotros, los uruguayos!
Los fines de semana en una juntada con amigos, compartirlo con tu pareja o simplemente porque no quieres cocinar, el tortugón es el preferido. Para los que no saben qué es: es una especie de milanesa o hamburguesa gigante (según carne entera o picada) que va con ingredientes típicos de las comidas al paso. ¡¡Hacerlo casero no tiene precio en cuanto a sabor!! Lo hacés como quieras cuando quieras.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En mi caso usé milanesas de carne. Las frite y reservé.
- 2
Corte el pan de tortugon a la mitad y empecé a colocar los aderezos.
- 3
Luego puse una capa de milanesas, luego el jamón, después la muzzarella, los huevos fritos y la panceta salteada.
- 4
En una asadera puse la tapa de pan y el pan ya relleno en el horno o para que gratine y que el pan quede tostado (a mí me gusta crocante)
- 5
Cuando ya esté a punto saco la asadera y termino con la lechuga y el tomate. Estos los dejo de último porque con el calor se quema la lechuga. Tapo con la tapa de pan y queda pronto para consumir!
- 6
¡¡HACELE UNAS PAPAS FRITAS PARA ACOMPAÑAR QUE QUEDAN BOMBA!! 🍟
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