Vamos a lavar muy bien las papas ya que no las vamos a pelar

Una vez lavadas, las vamos a cortar en bastones y las vamos a dividir en 3 bowls

En el primer bowl vamos a preparar las papas con limón, orégano y sal. Le colocamos eso, también un chorro de aceite y 4 cucharadas de polenta. Mezclamos bien y las ponemos en una fuente para horno rociada con aceite

En el siguiente bowl vamos a poner las papas, un chorrito de aceite, sal, 5 cucharadas de pimentón y 4 de polenta. Mezclamos bien y las ponemos en una fuente rociada con aceite

En el último bowl solo vamos a poner las papas, el aceite, sal y 4 cucharadas de polenta. Mezclamos bien y lo colocamos en una fuente para horno rociada con aceite

Vamos a llevar las 3 fuentes al horno y pasados 20 min giramos las papitas para que se cocinen del otro lado por 20 min más o hasta que estén cocidas!