Conociendo un poco más de México y sus costumbres, Lena me comentó que en algunas regiones se preprara una bebida que se llama Tepache. Se bebe en varias regiones con algunas variantes aunque dicen que su origen fue en el estado de #yucatán. Es un fermentado de la piña con un contenido mínimo de alcohol, muy fácil de hacer y con beneficios para nuestra salud por el aporte de probióticos naturales. Otra cosa que me encantó es que se prepara sólo con la cáscara de la fruta. Así que la próxima vez que la compres, no tires su cáscara y prueba esta bebida deliciosa y diferente. #saboraméxico