Arroz integral con ternera con verduras

Name: Arroz integral con ternera con verduras
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 150 g arroz integral; 1 cebolla; 2 dientes ajo; 1 tomate; 1 pimiento rojo; 3 cdas tomate triturado natural; 250-300 g filetes de ternera; 1/2 vaso vino tinto; 1 vaso agua

Nuritmica.fit @nuritmica_fit

Madrid

Mis seguidores quieren más platos con carne... y aquí estoy inventando. 🙆🏽‍♀️

Arroz integral con ternera con verduras

Nuritmica.fit @nuritmica_fit

Madrid

Mis seguidores quieren más platos con carne... y aquí estoy inventando. 🙆🏽‍♀️

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2 raciones

150 garroz integral
1cebolla
2 dientesajo
1tomate
1pimiento rojo
3 cdastomate triturado natural
250-300 gfiletes de ternera
1/2 vasovino tinto
1 vasoagua

Guardada

Paso a paso

1

Hervimos el arroz 25 minutos y reservamos.
2

Cortamos los filetes en tiras y en una sartén antiadherente con un pelín de aceite de coco, la marcamos y reservamos.
3

Picamos el ajo, troceamos las verduras y metemos 7 minutos en lékué.(También se pueden hacer en la sartén, pero con el lékué ahorramos tiempo)
4

Terminamos de pochar las verduras en una sartén antiadherente y añadimos la carne y el tomate triturado.
5

Añadimos el vino, dejamos evaporar el alcohol a fuego alto. Añadimos el agua, dejamos reducir hasta que esté listo a fuego medio.
6

Acompañamos con el arroz (o unas patatas al horno, por ejemplo) y ¡a comer!

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Cooksnaps

Guardada

Nuritmica.fit @nuritmica_fit

miércoles, 02 de septiembre de 2020 a las 03:36 PM

Madrid

Graduada en Nutrición Humana y Dietética 🍎Apasionada por el baile, el deporte y la vida sana ✨¡Todas mis recetas, vídeos, stories y más en mi Instagram! 🙆🏽‍♀️https://www.instagram.com/nuritmica.fit/

Comentarios

Palabra clave

Arroz Integral Ternera Verdura

Recetas similares

Más recetas