Tortas fritas!!

Name: Tortas fritas!!
Yield: 11 ración
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 taza y media de harina; 1/2 taza Maizena; 1 cucharada Royal; Sal; 3 cucharadas aceite; 1 huevo; 1/2 taza leche o agua; 1 paquete grasa

Marcela @cook_20503936

Montevideo

Que mejor para un día de lluvia que unas tortas fritas

Tortas fritas!!

Marcela @cook_20503936

Montevideo

Que mejor para un día de lluvia que unas tortas fritas

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Ingredientes

11 ración

1 tazay media de harina
1/2 tazaMaizena
1 cucharadaRoyal
Sal
3 cucharadasaceite
1huevo
1/2 tazaleche o agua
1 paquetegrasa

Guardada

Paso a paso

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Hoy me levanté y cuando llueve me encanta hacer tortas fritas! Pero me di cuenta que tenía poca harina así que la complete con Maizena para probar y quedaron súper tiernas muy ricas la verdad. Empesemos vamos a poner en un bol la harina Maizena Royal sal y en el medio colocamos el aceite el huevo y la leche y mezclamos todo hasta formar una masa homogénea
2

Hacer bollitos a mí me salieron 11
3

Estiramos la masa y damos forma a nuestras tortas! Si te gustan más finitas y crocantes la estiras más finitas.
4

Calentamos la grasa en una olla tener en cuenta que cuánto más grasa en la olla menos grasa en tu torta!! Con la grasa bien caliente es un vuelta y vuelta se hacen rapidísimo.
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Y listo a disfrutar! Porque al mal tiempo salen las tortas fritas!!! Hoy un día lluvioso en Montevideo!!😘