Croquetas de arroz y puré de papa rellenas ❣😊
Riquísimas y fáciles de hacer!!
Croquetas de arroz y puré de papa rellenas ❣😊
Riquísimas y fáciles de hacer!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Acá podes tener arroz cocido que te haya quedado o hacerlo. Con 1 taza y media alcanza bien.
- 2
Una vez que tengas el arroz, hacemos el puré instantáneo y dejamos que esas dos cosas se enfríen un poco
- 3
Mientras tanto, cortas chiquito el morrón y la cebolla y los sofreís unos minutos
- 4
Una vez frito eso, en un bowl mezlacmos todo. El arroz, el puré, la cebolla y el morrón y condimentas a gusto, podes ponerle perejil fresco!!
- 5
En un plato hondo te batis los huevos con sal y condimentos y en otro plato aparte pones el pan rallado.
- 6
Vas formando bolas o le das la forma tradicional como la portada, y en el centro le pones un cubito de muzarella
- 7
Las pasas por pan rallado luego por el huevo batido y de nuevo y último por pan rallado.
- 8
Luego a freír por unos minutos en aceite previamente caliente y listo!!
- 9
A comerrrr 😊🖤
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