Espectaculares Burritos, Tortillas de Trigo, Taquitos Para todo el Mundo

Name: Espectaculares Burritos, Tortillas de Trigo, Taquitos Para todo el Mundo
Yield: 25 Unid
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 Grs Harina de Trigo; 50 ml Aceite de Oliva Mejor sino el que tengas; 150 ml Agua Tibia; Sal; 12/15 Grs Levadura Fresca; Pizca Azúcar

🇦🇷El Choperete🇦🇷 By ViviNoya🇦🇷 @Cook_Choperete

Necochea, Buenos Aires, Argentina

#MiCocina Buscando y Buscando por Libros, Internet etc,, Encontré esta Receta que me Hizo Animar a Realizar las Tortillitas Mexicanas, Quedé ENCANTADA por la Masa Suave que se Logra, Más Allá de ser Súper Rendidora, y Fácil y Econónomica..

Espectaculares Burritos, Tortillas de Trigo, Taquitos Para todo el Mundo

🇦🇷El Choperete🇦🇷 By ViviNoya🇦🇷 @Cook_Choperete

Necochea, Buenos Aires, Argentina

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Ingredientes

45 min

25 Unid

500 GrsHarina de Trigo
50 mlAceite de Oliva Mejor sino el que tengas
150 mlAgua Tibia
Sal
12/15 GrsLevadura Fresca
PizcaAzúcar
En Mi Recetario Tengo Un Suculento Relleno Para Las Tortillas..

Guardada

Paso a paso

45 min

1

En Un Bowl Colocar la Harina ya Mezclada con Sal, formamos una corona y Agregamos el Aceite, en el Agua Tibia Disolvemos la Levadura con el Azúcar y luego la Agregamos a la Harina Unimos Formando Un Bollo Si fuese Necesario Agregamos un poquito más de Agua...
2

El Bollo quedará Pegajoso (Chicloso) pero manejable que no se nos pegue a las manos... Lo Dividimos en Cuatro Bollos Iguales, Dejamos Dencansar 30 min tapado con un Nylon.... Pasado Ese Tiempo De Cada Bollo cortaremos 6 o 7 Bollitos más Pequeños... (yo Hice 6) Ya que probé y me quedaron unas Tortillitas muy pequeñas, Estirar Bien Finitas Dándole Forma Redonda o lo más Posible
3

Cocinar en una Sartén de Teflón sin Materia Grasa, apenas hacen Unas Burbujas Darle Vueltas y dejar apenas un ratito DEBEN QUEDAR BLANQUITAS y BLANDITAS, Apilar Una sobre Otra en un Repasador y Taparlas hasta que las Rellenemos...
4