Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι.
- 2
Μόλις γίνει διάφανο το κρεμμύδι, προσθέτουμε το σπανάκι (κατευθείαν από την κατάψυξη, δεν το ξεπαγωνουμε). Μόλις μαλακώσει το σπανάκι ρίχνουμε τον άνηθο, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε.
- 3
Προσθέτουμε το ρύζι, ανακατεύουμε να αναμειχθεί με το σπανάκι και ρίχνουμε 1-2 κούπες νερό. Μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσει το ρύζι και να εξατμιστούν τα πολλά υγρά, ανάλογα και με τις προτιμήσεις μας. Δεν ξεχνάμε να ανακατεύουμε συχνά γιατί το σπανάκι μπορεί εύκολα να κολλήσει στον πάτο της κατσαρόλας και να καεί.
- 4
5 λεπτά πριν σβήσουμε το φαγητό μας, προσθέτουμε το χυμό λεμονιού και ανακατεύουμε καλά.
Cooksnaps
Δεν ξεχνώ ποτέ να βάλω ζάχαρη στη σάλτσα ντομάτας, κρατάω το νερό που έβρασαν τα μακαρόνια για να δέσει μετά καλύτερα η σάλτσα, έχω εμμονή με τα μανιτάρια σε όλες τους τις εκδοχές, λατρεύω τα κυδώνια για γλυκό και μου αρέσει να πειραματίζομαι με τα μπαχαρικά. Θέλω πάντα να δοκιμάζω συνταγές που βλέπω, από κάποιο γλυκό ή μακαρονάδα μέχρι να φτιάξω το δικό μου γιαούρτι/ προζύμι/ μαρμελάδα/ γρανιτα, αλλά δεν θέλω ποτέ να πλένω τα πιάτα. 🤭
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13585533
Σχόλια