Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picamos la espinaca. Yo usé una que había congelado hace unos días. Y la ponemos en la sartén con un poco de aceite de girasol.
- 2
Rallamos la zanahoria en la sartén. Condimentamos con el chimichurri.
- 3
Batimos los 2 huevos en un bowl y los agregamos a la sartén. Damos forma a la tortilla y cuando sea el momento la damos vuelta.
- 4
La sacamos y está pronta. Se desarmó un poquito pero no hay problema.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cleme Firpo le encantará ver cómo quedó.
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