Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Remojar los garbanzos de un día para el otro en abundante agua, si le pueden cambiar el agua a mitad de la noche mejor.
- 2
Luego, los hervimos hasta que estén bien tiernos.
- 3
Luego los vamos a pisar con el pisa papa, no es necesario pasarlos tanto, tiene quedar algunos enteros.
- 4
Luego le vamos agregar 1 huevo 1 cuchara de mostaza y sal..
- 5
Después vamos a picar todas las verduras y se las vamos agregar con el pan rallado también.
- 6
Tiene quedar una masita no tan dura sino quedan secas las hamburguesas. Y una vez que quedo con consistencia armamos las hamburguesas con las manos aplastando bastante.. en un placa y llevamos al freser antes de cocinarlas, así no se desarma.
- 7
Se pueden cocinar al horno a la plancha y le podes agregar lo que quieras, Son súper ricas!
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