Alfajores

Name: Alfajores
Yield: muuuuuchos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 grs harina leudante; 1/2 taza leche fría; 1 pocillo de aceite; 1/2 taza azúcar; cantidad necesaria Dulce de leche; cantidad necesaria Coco rallado

veronica ocampo @veruocampo

#2x1 Harina Alfajores sin maicena deliciosos

Alfajores

veronica ocampo @veruocampo

#2x1 Harina Alfajores sin maicena deliciosos

Guardada

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Ingredientes

muuuuuchos

250 grsharina leudante
1/2 tazaleche fría
1pocillo de aceite
1/2 tazaazúcar
cantidad necesariaDulce de leche
cantidad necesariaCoco rallado

Guardada

Paso a paso

1

En un bol ponemos la leche y el aceite
2

Agregamos la harina previamente mezclada con el azúcar
3

Amasamos un poco añadimos harina si hiciera falta, volvamos en la mesa y seguimos amasando hasta formar una masa tierna
4

Estiramos con palo de amasar y cortamos círculos con cortante o un vaso, horneamos en placa con rocío vegetal en horno medio por unos 15 minutos
5

Retiramos dejamos que se enfríen y armamos los alfajores poniendo dulce de leche y pasando por coco rallado (o chocolino!!! 🍫)
6

Listo a comer!!!