Fideos chinos con verduras y soja!!!

Name: Fideos chinos con verduras y soja!!!
Yield: 4 personas.
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 pimiento rojo; 1/2 pimiento verde; 1/2 calabacín; 1 zanahoria; 100 gr champiñones; 3 cucharadas aceite; 100 ml soja; 100 gr fideos chinos

Juanma @juan

Las Palmas De Gran Canaria

Tenía verduras y salsa soja y pensando en hacer un salteado de verduras me encontré los fideos y ne salió esta receta!!!

Fideos chinos con verduras y soja!!!

Juanma @juan

Las Palmas De Gran Canaria

Tenía verduras y salsa soja y pensando en hacer un salteado de verduras me encontré los fideos y ne salió esta receta!!!

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Ingredientes

20 minutos

4 personas.

1/2pimiento rojo
1/2pimiento verde
1/2calabacín
1zanahoria
100 grchampiñones
3 cucharadasaceite
100 mlsoja
100 grfideos chinos

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Paso a paso

20 minutos

1

Lo primero es poner en marcha el salteado de la verdura con el aceite y cuando esté pochada añadimos la soja y salteamos un minuto más y retirar.
2

Por otro lado cocemos la pasta en agua hirviendo por 4 minutos. Escurrimos y añadimos al salteado de verduras y soja. Mezclar bien y listo para servir. Rápido y fácil.