Budín marmolado

Name: Budín marmolado
Cuisine: argentinas
Ingredients: Cacao o chocolate semi amargo; 1 taza Leche; 100 ml aceite de girasol; 200 g. azúcar (una taza); Esencia de vainilla; 3 huevos; 2 tazas harina leudante o con 2 cta. de polvo de hornear

maia bakery @cook_20778935

#lahoradelmate

Budín marmolado

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Guardada

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Ingredientes

30 a 40 minutos

Cacao o chocolate semi amargo
1 tazaLeche
100 mlaceite de girasol
200 g.azúcar (una taza)
Esencia de vainilla
3huevos
2 tazasharina leudante o con 2 cta. de polvo de hornear

Guardada

Paso a paso

30 a 40 minutos

1

Agregar de a uno los tres huevos, mezclar con el azúcar hasta que se duplique la mezcla.
2

Agregar esencia de vainilla a gusto (recomiendo 1 cucharadita) leche, y el aceite, batir todo.
3

Cuando hayas agregado todos los ingredientes del paso anterior, agregar la harina y batir energéticamente.
4

Luego separar un cuarto de la mezcla y agregar 5 cucharadas de cacao, y mezclar con una cuchara.
5

Enmantecar y enharinar el molde. O poner papel manteca.
6

Poner la mezcla en el molde, y esparcir como forma de caracol así queda el chocolate por dentro. Yo fui intercalando vainilla, chocolate y así. Cocinar a 180º por 30/40 minutos aprox.