Gelatina de queso con mermelada de zarzamora

Name: Gelatina de queso con mermelada de zarzamora
Yield: 5- 6 porciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 190 gr queso crema; 225 gr media crema; 378 gr leches condensada; 14 gr grenetina; 200 ml leche; c/n mermelada de frambuesa; c/n galleta

Alexis VO @vort2000

Para mi familia

Gelatina de queso con mermelada de zarzamora

Para mi familia

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

5- 6 porciones

190 grqueso crema
225 grmedia crema
378 grleches condensada
14 grgrenetina
200 mlleche
c/nmermelada de frambuesa
c/ngalleta

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Hidrata la grenetina en agua tibia y deja que se disuelva unos 5 minutos
2

En la licuadora mezcla todos los ingredientes (excepto la mermelada)
3

Sirve en unos mini-bowl's
4

Cuando ya estén servidos agrega una cucharada de mermelada de frambuesa
5

Ponlos en el refrigerador 25 minutos
6

Sácalos agrega una galleta entera o en polvo arriba de la mezcla y decora con otra cucharada de mermelada