Acremamos la mantequilla junto a el azúcar. Y luego el huevo.

En un recipiente pequeño aparte, mezclamos la cocoa, el colorante y la vainilla. Una vez mezclado, la batimos junto con la mantequilla, el huevo y el azúcar.

Agregamos la harina y alternamos con la leche. También agregamos la sal, el bicarbonato y el vinagre blanco. Revolvemos hasta que se integre perfectamente.

Vertemos en moldes ya con capacillos, a 2/3 de su capacidad. Y horneamos a 180° por 20-30 minutos aproximadamente.

Dejamos enfriar y decoramos a nuestro gusto. Aquí yo les puse Chantilly de café y chispas de chocolate 😋.