CROQUETAS O BOMBAS DE ARROZ 💣
#meinspiré Literalmente una BOMBA!! Rinden un montón y no existe persona a la que no les gusten! Clásico de las abuelas y con ingredientes que siempre tenemos en la alacena
CROQUETAS O BOMBAS DE ARROZ 💣
#meinspiré Literalmente una BOMBA!! Rinden un montón y no existe persona a la que no les gusten! Clásico de las abuelas y con ingredientes que siempre tenemos en la alacena
Paso a paso
- 1
ARROZ: poner una olla con agua caliente en el fuego y cuando hierva agregar el arroz. Cocinar hasta que el arroz esté blando, revolviendo constantemente para que no se pegue al piso de la olla.
- 2
SALSA BLANCA: en una olla, agregar la leche y prender la hornalla a fuego alto. Cuando la leche esté caliente antes de hervir, agregar las cucharadas de maicena y revolver rápidamente hasta que espese. Agregar los condimentos que quieran (sal, queso, nuez moscada, pimienta).
- 3
CROQUETAS: mezclar el arroz con la salsa blanca, el perejil, el queso rallado, el jamón y los condimentos que quieran.
- 4
EMPANADO: dejar enfriar el relleno en la heladera y luego armar bolitas compactas con la mano (para que no se les pegue, les recomiendo mojarse las manos constantemente). Pasar primeramente por los huevos batidos, luego por el pan rallado, luego otra vez por el huevo y por último nuevamente por el pan rallado.
- 5
Aceitar una asadera y calentarla varios minutos en el horno (esto es para que luego las croquetas queden bien crujientes). Luego de pasado el tiempo, colocar todas las croquetas. Mandar al horno a 180 grados durante 20 minutos aprox., o hasta que el pan rallado se dore. También pueden ser fritas, para esto calientan el aceite en una olla y las ponen hasta que se hagan, y las colocan en una fuente con papel para que absorba los restantes de aceite.
- 6
Disfrutar! Miren que delicia! Espero sus fotos de cuando las hagan❤️❤️
Recetas similares
-
Croquetas de salmón en lata Croquetas de salmón en lata
Amo el salmón con verduras o a las finas hierbas, pero hace meses creí haber cometido un grave error, por que en un arranque de flojera brutal, se me ocurrió comprar Salmón en lata, ya después no supe como usarlo pero...esto no se podía quedar ahí en la alacena nada más.Así que tuve que ingeniármelas para sacarle provecho a mi compra😉.Y después de una platica con mi mami, creamos juntas estas deliciosas croquetas que pueden ser muy versátiles pues combinan perfecto con arroz o ensalada.😍Ya saca el salmón en lata que tienes en la alacena ¡llego "LA RECETA" 😎 !
-
Croquetas de arroz Croquetas de arroz
¿Cuantas veces les ha pasado que el arroz les sale un poco batido? Esta receta es con arroz no perfecto, es sabroso, mi mamá me lo daba como plato principal, a mi familia le gusta como acompañamiento de otro guisado, sea como sea es sabroso y llenador. Cómelo como gustes.Ya saben si alguna vez se les bate el arroz aprovechen y hagan este deliciosos platillo, espero lo disfruten
CCR -
Falsa lasaña, verduras con chilorio Falsa lasaña, verduras con chilorio
Comida fácil y rápida! No siempre tenemos tiempo de preparar algo elaborado, ni con muchos ingredientes. Este es uno de mis inventos exitosos en esos momentos de locura de qué hago de comer? Saqué cosas del refrigerador y alacena y sólo hice lo que pude! #cocinarápida #fácil #5ingredientes #10minutos sin horno.
-
Pastel de tres leches Pastel de tres leches
Todos tenemos a esa persona especial para nosotros y qué mejor que sorprenderla haciéndole un delicioso pastel para demostrarle todo el cariño que les tenemos. ❤️#pasteldetresleches4
-
Pizza con harina de arroz en sartén 🍳 Pizza con harina de arroz en sartén 🍳
Qué honda! Espero les guste, esta pizza la hice porque soy intolerante al gluten, les dejo los ingredientes que yo utilicé, pero puedes usar los que a ti te gusten. PROVECHO 😁👌🏻
-
Tortas ahogadas Tortas ahogadas
La historia de la original torta ahogada de Jalisco nació con un hombre que llego a su casa con muchísima hambre y solamente encontro en su despensa los ingredientes que lleva la receta original... En mi casa no llegaron las carnitas, ni los frijoles molidos, pero para no quedarme con el mega antojo prepare la salsa y las tortas con lo básico que encontré en la alacena y el refrigerador.Y créeme que el sabor fue tan delicioso que todos en casa literalmente nos chupamos los dedos.#finde
-
Alitas adobadas con cama de papas al orégano horneadas a la mexicana Alitas adobadas con cama de papas al orégano horneadas a la mexicana
Son un exquisito deleite rápido y con ingredientes que la mayoría tenemos el la alacena, prácticas y de sabor picante, se pueden servir calientes o frías, es una receta para cuando no hay mucho tiempo.#Pollo
-
Croquetas de arroz Croquetas de arroz
A que te ha pasado que tienes arroz en el refrigerador y no sabes que hacer con el, pues te dejo una receta que encontré en internet y que modifiqué con los ingredientes que tenía a la mano
-
Lasaña de carne boloñesa (a mi manera) Lasaña de carne boloñesa (a mi manera)
Espero honrar un poquito a mis antepasados con esta lasaña. Que no se me enojen que les puse jamón y queso en el medio y la sigo llamando boloñesa 😂. Es que la verdad esta es una combinación que me encanta... todo se une de manera perfecta y no hay quien pueda resistirse. Pueden hacerla de las capas que quieran! Yo la verdad aproveche la salsa de mi receta anterior así que la hice hasta donde alcancé 😅
-
Fajitas de pollo con BBQ Fajitas de pollo con BBQ
En si siempre las hago solo que en milanesa de pollo y pues en tiras es más fácil y rápidoEspero les gusten!!!
-
Arroz al horno estilo las Doñas Arroz al horno estilo las Doñas
Doña Eva y Doña Mary son las abuelas de nuestra familia reconstruida, ellas no se conocieron pero el José y yo las recordamos con el platillo que preparaban de igual manera.#novidadoficial #navidadoficial #recuerdosdefamilia
-
Arroz amarillo con verduras Arroz amarillo con verduras
En realidad el nombre que me viene a la mente para este plato es "Esta no es una paella".Quería cocinar algo rico para festejar a Cookpad que es uno de mis amores más grandes. Revisando el congelador y la alacena, se me ocurrió hacer un poco de limpieza y de paso algo rico y reconfortante como un abrazo#cumplimos6 #felicidadescookpad #felicidadesatodos
Más recetas
Comentarios (29)