Tarta de frutas💗 Con toque personal

Name: Tarta de frutas💗 Con toque personal
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 90 g azúcar; 180 g harina; 1 huevo; 40 ml aceite; Vainilla; 1/2 cucharadita polvo de hornear; 4 yemas; 150 g azúcar; 50 g almidón de maíz; 200 ml jugo de naranja exprimido; 500 ml leche; Frutas a elección

Micaela G. @mica07

Les cuento que es la primera vez que intento hacer una tarta de frutas 😁
Y como no podía faltar, le di un toque personal a la crema, la hice de naranja y quedó deliciosa 💗

Tarta de frutas💗 Con toque personal

Micaela G. @mica07

Les cuento que es la primera vez que intento hacer una tarta de frutas 😁
Y como no podía faltar, le di un toque personal a la crema, la hice de naranja y quedó deliciosa 💗

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Ingredientes

Para la masa
90 gazúcar
180 gharina
1huevo
40 mlaceite
Vainilla
1/2 cucharaditapolvo de hornear
Para la crema
4yemas
150 gazúcar
50 galmidón de maíz
200 mljugo de naranja exprimido
500 mlleche
Para decorar
Frutas a elección

Guardada

Paso a paso

1

Lo primero que preparé fue la crema, debido a que lleva tiempo dejar enfriar. Primero debemos mezclar las yemas, con el azúcar, el almidón y el jugo de naranja.
2

Luego, ponemos a hervir la leche, cuando hierve agregamos la preparación anterior, continuamos revolviendo con fuego bajo hasta que espese.
3

Una vez pronta la crema, dejamos enfriar y preparamos la masa. Primero, batimos apenas el huevo con el aceite.
4

Agregamos el azúcar y la vainilla y mezclamos.
5

Luego, añadimos el polvo de hornear y la harina hasta formar la masa. Estiramos y colocamos en tortera previamente enmantecada y enharinada.
6

Llevamos al horno precalentado a 180° durante 15' aproximadamente o hasta que esté dorada. Dejamos enfriar.
7

Una vez que se enfríe la masa y la crema, la colocamos sobre la masa y llevamos a la heladera.
8

Finalmente, agregamos las frutas que más nos gusten, y dejamos en heladera pronta para disfrutar!