Galletitas dulces crujientes (sin leche y sin manteca)
#merienda
#horadelmate
Esta receta la saqué de internet y al principio tenía dudas de cómo saldrían al no tener materia grasa, pero la verdad son muy ricas y crujientes.
Galletitas dulces crujientes (sin leche y sin manteca)
#merienda
#horadelmate
Esta receta la saqué de internet y al principio tenía dudas de cómo saldrían al no tener materia grasa, pero la verdad son muy ricas y crujientes.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl mezclar los huevos con el azúcar, esencia y ralladura de limón. Agregar la harina y formar una masa. Si hiciera falta agregar agua (yo agregué 2 cucharadas) Hay que ir agregando de a cucharadas para no pasarse.
- 2
Ya cuando tenemos la masa bien unida espolvorear la mesada con un poco de harina extra para estirar la masa y cortarla. Yo solamente corté en forma de cuadrados. Poner en molde aceitado y enharinado. Por arriba les puse azúcar, pero eso es a gusto.
- 3
Llevar a horno precalentado y cocinar a temperatura mas bien baja por 15 a 20 minutos aprox. Cuidar que no se dore demasiado en la parte de abajo. Apenas debe tomar color sino saldrán duras.
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