Mojo picón

Name: Mojo picón
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 huevo; 1 diente ajo; 1 cucharada Comino; 1/2 cucharada Orégano; 1/2 cucharada Tomillo; 1/2 cucharada Pimentón dulce; 1/2 cucharada Pimentón picante; Guindilla; Sal; Aceite girasol

Esther @cook_4069318

Sevilla

Mojo picón

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1huevo
1 dienteajo
1 cucharadaComino
1/2 cucharadaOrégano
1/2 cucharadaTomillo
1/2 cucharadaPimentón dulce
1/2 cucharadaPimentón picante
Guindilla
Sal
Aceite girasol

Guardada

Paso a paso

1

En un cuenco ponemos el huevo, el ajo y las especias (yo pongo media cuchara de especias, menos de comino que pongo una cuchara)
2

Una vez lo tenemos todo junto metemos la batidora y lo mezclamos todo
3

Una vez mezclado vamos incorporando poco a poco el aceite y seguimos batiendo hasta que tenga la textura deseada