Espinafres Salteados com Alho

Name: Espinafres Salteados com Alho
Yield: 2 porções
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 1 pacote (170 g) espinafres lavados; 2 dentes alho médios; 1 fio de azeite; a gosto Sal

Rita Afonso @cook_14504159

Lisboa, Portugal

Faço este acompanhamento muitas vezes. É uma solução rápida e fácil, que fica bem com muitos pratos.

Sabe mais

Espinafres Salteados com Alho

Rita Afonso @cook_14504159

Lisboa, Portugal

Faço este acompanhamento muitas vezes. É uma solução rápida e fácil, que fica bem com muitos pratos.

Guardado

Adicionar um Cooksnap

Partilhar

Imprimir

Ingredientes

20 minutos

2 porções

1 pacote (170 g)espinafres lavados
2 dentesalho médios
1fio de azeite
a gostoSal

Guardado

Instruções para cozinhares

20 minutos

1

Coloque os espinafres numa taça. Ferva água e verta por cima até cobrir todas as folhas. Deixe escaldar durante cerca de 10 minutos.
2

Escorra a água e aperte os espinafres para retirar o excesso de água. Deixe escorrer mais um pouco enquanto prepara o alho.
3

Descasque e pique os alhos. Aqueça o azeite numa frigideira antiaderente.
4

Frite o alho até ganhar alguma cor mas sem queimar.
5

Acrescente os espinafres, tempere com sal e salteie durante 2 ou 3 minutos, para que ganhem sabor.
6

Bom apetite!