Brochetas de pollo a la plancha

Name: Brochetas de pollo a la plancha
Yield: 3 raciones
Cuisine: ecuatorianas
Ingredients: 1 pechuga de pollo; 1 cebolla; 1 pimiento; Palitos medianos de brocheta; al gusto Sal; 1/2 cucharadita pimienta; Aceite de olvida; 4 dientes ajo; 1 limón; 1 cucharada tomillo; 4 ramitas perejil; 2 cucharadas orégano

Sharon Toro @cook_26261374

Las brochetas puede ser también al horno, en mi casa no tengo espacio para tener parrilla y siempre me da ganas de brochetas así que me las ingenio para darme mi gusto 😊 la acompaño con un delicioso guacamole 🥑

Brochetas de pollo a la plancha

Sharon Toro @cook_26261374

Guardada

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Ingredientes

1:30 minutos

3 raciones

1pechuga de pollo
1cebolla
1pimiento
Palitosmedianos de brocheta
al gustoSal
1/2 cucharaditapimienta
Aceite de olvida
4 dientesajo
1limón
1 cucharadatomillo
4 ramitasperejil
2 cucharadasorégano

Guardada

Paso a paso

1:30 minutos

1

Cortar la pechuga de pollo en cuadrados y marinar con sal y pimienta
2

Cortar las cebollas en cuadrados grandes, igual el pimiento
3

Colocar los cuadrados de pollo en los palitos con las cebollas y pimientas intercalando
4

En un recipiente pequeño colocar en trozos súper pequeños el ajo, tomillo, orégano, sal, pimienta, perejil, aceite y mezclar
5

Poner las brochetas en la plancha o en el horno en 350 grados centígrados y dejar por unos 15 minutos
6

Pasado los 15 minutos esparcir la mezcla de especias en las brochetas y dejar por unos 15 minutos más, viendo que se doren y listo ☺️