Paso a paso
- 1
Hacemos hervir la espinaca un rato antes. Pelamos y picamos la cebolla y el pimiento. Rallamos la zanahoria.
- 2
Ponemos a rehogar la cebolla y el pimiento.
- 3
Agregamos la zanahoria rallada y la espinaca.
- 4
Mezclamos todo e integramos el huevo, las dos claras y la avena. Pueden mixear o usar un poco la licuadora como hice yo.
- 5
Colocamos la mezcla en una asadera con fritolin y ponemos en el horno por 15 min
- 6
Armamos la pizza, ponemos salsa, queso y orégano. Llevar al horno y dejar cocinar 20-25 min más (o el tiempo que cada uno decida).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maggie le encantará ver cómo quedó.
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