Sopa paraguaya con harina de garbanzo!!
graciela_gauna.🌹 @gracielagauna
No estaba muy segura de hacerlo con esta harina y la verdad me salió súper rica, muy tierno😋
Sopa paraguaya con harina de garbanzo!!
No estaba muy segura de hacerlo con esta harina y la verdad me salió súper rica, muy tierno😋
Paso a paso
- 1
Primer paso hay que cortar en juliana la cebollas.blanquearlo con 1/2 taza de agua con sal.
- 2
Mezclar los huevos con el yogur, salpimentar a gusto.
- 3
De a poco agregar la harina junto al aceite, mezclar bien e incorporar el polvo de hornear.
- 4
Por último agregar la cebolla y el queso pategrás(rallado).volcar a una fuente con papel manteca..
- 5
Cocinar a horno medio por 25 a 30 minutos.servir tibio😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela_gauna.🌹 le encantará ver cómo quedó.
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