Paso a paso
- 1
Limpiamos bien los chipis, les damos la vuelta para poder limpiarlos, los dejamos escurrir bien, los podemos secar con papel de cocina.
- 2
Ponemos una sartén con aceite, cuando esté caliente, les ponemos sal, y los pasamos por harina, tendremos cuidado porque saltan y nos podríamos quemar, los dejamos encima de papel de cocina para que absorban el aceite, deliciosos.
- 3
Yo los pase por harina de garbanzos, pero se puede hacer con harina normal.
- 4
Lo que más cuesta es limpiarlos porque son pequeños.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A juani Gernika le encantará ver cómo quedó.
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