Limpiar el pollo sacarle el excedente de grasa.

En un bols colocar el jugo de los limones, el ajo picado y las cucharadas de pimentón y la cucharada de Maizena. (Almidón de maíz) sal y pimienta.

Dejar reposar el pollo en la mezcla removiendo con las manos. Poner en la heladera por 20 minutos.

Cocinar a fuego moderado hasta que el pollo esté listo. Y disfrutar! Yo lo acompañé con revuelto de zapallitos 😋

Espero que les guste esta rica receta. ❣️