Pastel de papa relleno 🥔🧀
Es excelente este pastel cuando queremos sorprender a nuestra familia con un plato especial!
Receta 2 en 1 (pastel y salsa blanca)
#caminodesabores
Pastel de papa relleno 🥔🧀
Es excelente este pastel cuando queremos sorprender a nuestra familia con un plato especial!
Receta 2 en 1 (pastel y salsa blanca)
#caminodesabores
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos el puré de papas y lo esparcimos en una asadera (la mitad del preparado). Encima le colocamos la salsa blanca.
- 2
Salsa blanca: ponemos a hervir la leche, mientras tanto, en una taza (aparte) colocamos la maicena, sal y nuez moscada (le vamos agregando agua de a poco, hasta que la preparación quede líquida y estén integrados los ingredientes). Agregamos esta preparación a la leche revolviendo constantemente (para no formar grumos).
- 3
Luego de colocar la salsa Blanca, le agregamos el jamón y queso, le agregamos otra capa de puré y un huevo (previamente batido).
- 4
Por último le espolvoreamos el queso rallado. Lo llevamos al horno medio (180°) por 10 minutos.
- 5
(Opcional) En este caso colocamos una salsa de pizza y le espolvoreamos queso rallado nuevamente. Y lo llevamos al horno por 10 minutos más.
- 6
Y listo! 🤤🤤😋
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