Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos la harina en corona en un bolws, le agregamos 1 cucharada de azúcar en el centro, y una de sal por los costados.
- 2
Agregamos la manteca derretida en el centro, el chorrito de aceite (muy poquito) y el agua tibia.
- 3
Unimos los ingredientes y volcamos en la mesada para amasar mejor. Tiene que quedar una masa blanda pero que no se pegue en las manos. Dejamos reposar unos minutos mientras preparamos la cebolla.
- 4
Picamos la cebolla, y la doramos con manteca, salpimentar a gusto. Doramos hasta que cambia de color la cebolla.
- 5
Agregamos las cebollas a la masa. Y amasamos hasta que quede bien unificado. O podemos también hacerlo relleno, haciéndolo tipo arrollado. Llevamos al horno a 180° por 35/40 minutos. Según el horno. Pintar con huevo si se desea, antes de llevar al horno
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