Doble tarta de verduras 😁masa casera😄

Name: Doble tarta de verduras 😁masa casera😄
Yield: 8 Porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Masa; 18 cucharadas harina leudante; 12 cdas aceite girasol o maíz; 18 cdas agua; 1/2 cucharadita sal; 1 cebolla; 1/2 morrón chico; 2 zuchinis; 1/2 atado espinaca; 2 tomates; 200 g Queso cremoso; 50 g paleta

Madelen Estefanía Banegas @Made_6

Villa Mercedes (San Luis)

Sin horno ! Quedó rica, sana, fácil y barata. #mensajeoculto #BBB

Doble tarta de verduras 😁masa casera😄

Madelen Estefanía Banegas @Made_6

Villa Mercedes (San Luis)

Sin horno ! Quedó rica, sana, fácil y barata. #mensajeoculto #BBB

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 y 30 minutos

8 Porciones

Masa
18 cucharadasharina leudante
12 cdasaceite girasol o maíz
18 cdasagua
1/2 cucharaditasal
Relleno
1cebolla
1/2morrón chico
2zuchinis
1/2 atadoespinaca
2tomates
200 gQueso cremoso
50 gpaleta

Guardada

Paso a paso

1 y 30 minutos

1

Lavamos y cortamos todas las verduras.
2

Rallamos el zucchini
3

Ponemos a rehogar la cebolla y el morrón. Una vez doraditas. colocamos los demás ingredientes con a penas un poquito de agua para que no se queme y condimentar a gusto. Dejar enfriar.
4

Mientras hacemos la masa. En un bowl ponemos la harina con media cucharadita de sal formamos una coronita y en medio las cucharadas de agua y aceite. Unimos los ingredientes amasamos unos minutitos y dividimos en 2 para hacer dos tartas o una grande. Mi sartén es de 24 cm, me salieron 2..
5

En una sartén untamos un poco de aceite, colocamos una masa y estiramos con las manos sin romper ponemos en la hornalla a fuego medio a fuerte sin rellenar unos 2 min. luego colocamos la mitad del relleno que hicimos le ponemos el fiambre y el queso (guardamos la mitad para la otra). En 10 min está lista.
6

Hacemos lo mismo con la otra masa y relleno que quedó. Quedaron espectaculares. Si no le ponemos Paleta es vegetariana y si no le ponemos queso o le ponemos queso sin producto animal es vegana !