Plátanos con queso
Esta receta me la enseñó una amiga de Ecuador, creo que es un plato que comen bastante en los países tropicales. A mí me gusta al desayuno para reemplazar al pan del desayuno 😅
Plátanos con queso
Esta receta me la enseñó una amiga de Ecuador, creo que es un plato que comen bastante en los países tropicales. A mí me gusta al desayuno para reemplazar al pan del desayuno 😅
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Es importante escoger bien los plátanos, es el plátano verde grande que venden para frito, pero debe estar bien maduro o sea amarillo casi negro.
- 2
Para que no se peguen usar papel engrasado o lámina de vidrio o una fuente pintada con la mantequilla.
- 3
Pelamos los plátanos, hacemos un corte longitudinal y llevamos al horno por 10_15 min a 180°c por cada lado.
- 4
Sacar del horno y colocar con cuidado el queso en el corte que hicimos. Volver a meter al horno hasta que el queso se derrita.
- 5
Servir caliente.
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