Budín de banana

Name: Budín de banana
Yield: 12 a 14 porc
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 170 g azúcar o 12 sobrecitos de edulcorante en polvo; 2 huevos; 1/2 taza aceite; 1 cdita esencia de vainilla; 2 cucharadas leche; 2-3 bananas maduras; 300 g harina común; 2 cditas polvo de hornear

Cande Martínez @cook_26272426

Montevideo

Receta tomada de la pag de Jenifer guglielmone, es fácil y muy rica!! Me inspire en mi hermana que hace días me estaba pidiendo que hiciera algo con banana #caminodesabores

Budín de banana

Cande Martínez @cook_26272426

Montevideo

Receta tomada de la pag de Jenifer guglielmone, es fácil y muy rica!! Me inspire en mi hermana que hace días me estaba pidiendo que hiciera algo con banana #caminodesabores

Guardada

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Ingredientes

una hora

12 a 14 porc

170 gazúcar o 12 sobrecitos de edulcorante en polvo
2huevos
1/2 tazaaceite
1 cditaesencia de vainilla
2 cucharadasleche
2-3bananas maduras
300 gharina común
2 cditaspolvo de hornear

Guardada

Paso a paso

una hora

1

En un bol comenzamos batiendo el azúcar o edulcorante con el huevo (yo usé edulcorante)
2

Luego le agregamos el aceite, la leche y la esencia de vainilla, seguimos mezclando
3

Por otro lado tomamos las dos bananas y las aplastamos bien
4

Agregarle la banana aplastada a la mezcla e integrar muy bien
5

Luego le vamos agregando la harina y el polvo de hornear cernidos e ir mezclando de a poco
6

Una vez todo mezclado, en un molde colocamos un poco de aceite que esparcimos bien y luego enharinamos
7

En un horno precalentado 180 grados o horno medio cocinamos por unos 40-45m hasta que pinchando con un palito salga seco