Cortar el ajo, la cebolla y el morrón. Freímos, agregamos orégano y nuez moscada.

Cortar en cubos pequeños la pechuga, colocar en un recipiente y espolvorear con harina para cubrir los cubos de pollo.

Luego colocarlos en un wok con las verduras.

Saltear un poco hasta que tomen un poco de color.

Agregar la crema de leche, 3 cdas de ketchup y salpimentar a gusto. Revolver cada tanto para que el strogonoff no se pegue.

Hervir 15 minutos y agregar arvejas y choclos. Si la preparación está muy espesa se le puede ir agregando leche, no olvidando revolver.

Verificar que el pollo esté tierno. Si es así retirar.

Colocar una porción de arroz en el plato y el strogonoff.

Listo! Que lo disfruten.