En un bandeja de horno, ponemos un chorrito de aceite, un ajo chafado y una pizca de sal. Entonces esparcimos las rodajas de patata en la bandeja. Añadimos por encima, una pizca de sal, pimienta, hierbas provenzales y chorrito de aceite. Introducimos en el horno previamente calentado. Dejamos 10 min a 200°.

Por último, sacamos la bandeja del horno, añadimos la merluza previamente salpimentada. Colocándola encima de las patatas. Rociamos, con ayuda de una cuchara con el suco de las patatas. Y de vuelta al horno 12 min más. Y listoo!