🔺Masa: En un recipiente mezclar la manteca (pomada) junto con el azúcar, sumar el huevo, la premezcla (tamizada),el polvo de hornear y la sal. Lograr una masa lisa y reservarla en la heladera por 30 minutos, luego estirar y cortar las tapitas de 1 cm 1/2 de grosor. Llevarlas al horno a 180º en una placa enmantecada, hasta que los bordes tomen apenas color, retirar, dejar enfriar hasta rellenar.🥣🍶

🔺Relleno: Mezclar el chocolate blanco (derretido) y sumarle la crema de maní, llevar a fuego mínimo y seguir integrando, retirar del fuego y dejar que solidifique por 10 minutos para luego rellenar los alfajores. Una vez armados llevar a la heladera por 20 minutos. ⚪️🥄

🔺Baño: Derretir en chocolate y realizar el baño a los alfajores, déjelos escurrir y dejar que se enfríe. LISTO! 👩🏼‍🍳🙌🏻