Guiso de Lentejas 🤎

Name: Guiso de Lentejas 🤎
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 Batatas; 2 Papas; 2 Tazas Lentejas; 1 Puré de Tomate; 1 Caldo de Verdura; 1 Hoja Laurel; c/n Agua

Recetariopaltalimon @Recetariopaltalimon

Buenos Aires

Guiso de Lentejas 🤎

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Guardada

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Ingredientes

2Batatas
2Papas
2 TazasLentejas
1Puré de Tomate
1Caldo de Verdura
1 HojaLaurel
c/nAgua

Guardada

Paso a paso

1

Remojar al menos 12 horas las lentejas y reservar. Una vez listas para cocinarse, pelamos y cortamos en cubitos las papas y batatas.
2

En una olla colocar las Lentejas, Papas, Batatas, 1 Puré de Tomate, 1 Caldo de Verdura, 1 Hoja de Laurel.
3

Cocinar a fuego medio por 35' o hasta que estén blandos los ingredientes.
4

A medida que se vaya cocinando probablemente haya que agregar agua.
5

Le coloque 1 Vaso de Agua en todo el proceso de cocción. 🤗