Espejitos
Estos espejitos me transportan a cuando era niña y mi papá me compraba para la merienda, en la panadería frente a la escuela, yo le sacaba la jalea,
Por éso los hice todos de dulce de leche !!!
#caminodesabores
Espejitos
Estos espejitos me transportan a cuando era niña y mi papá me compraba para la merienda, en la panadería frente a la escuela, yo le sacaba la jalea,
Por éso los hice todos de dulce de leche !!!
#caminodesabores
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
BATIR LA MANTECA CON EL Azúcar, AGREGAR EL HUEVO O LAS YEMAS, Y ESENCIA DE VAINILLA HASTA CREMAR
- 2
Tamizar previamente la harina y el azúcar con la sal e integrar al batido de a poco
- 3
Tomar la masa sin amasar envolverla en film y dejar reposar en heladera 1 hora aproximadamente
- 4
Estirar 3 o 4 mm la masa y cortar discos de 4 o 5 cm con otro más pequeño cortar un círculo en el medio
- 5
Colocar en placa hidratada y llevar a horno
- 6
HORNEAR A 180° 10 MIN AproximadamenteDEPENDE EL HORNO
- 7
Dejar enfriar, rellenar y espolvorear con azúcar impalpable o chocolate cobertura
- 8
Luego de espolvorear se le agrega en el centro jalea, dulce de leche, chocolate, mermelada o lo que más te guste
- 9
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