Pasta italiana de colores caracoles rellenos #hoypasta

Name: Pasta italiana de colores caracoles rellenos #hoypasta
Yield: 6 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 k pasta semi dura caracoles; 1 k carne picada; 2 cebollas; Sal a gusto; 2 queso requesón del vaso; 100 g queso rallado parmesano; 200 g mozzarella; 200 g panceta

Erika Bettina Noya @erikasoria

Montevideo Uruguay

Fui al prado al local de Italia y me llamó la atención y compre.

Pasta italiana de colores caracoles rellenos #hoypasta

Erika Bettina Noya @erikasoria

Montevideo Uruguay

Fui al prado al local de Italia y me llamó la atención y compre.

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Ingredientes

1h 30 minutos

6 raciones

1 kpasta semi dura caracoles
1 kcarne picada
2cebollas
Sal a gusto
2queso requesón del vaso
100 gqueso rallado parmesano
200 gmozzarella
200 gpanceta
Pasta italiana

Guardada

Paso a paso

1h 30 minutos

1

Pone a hervir agua en una olla con sal a gusto cocer por 10 minutos
2

Relleno freír las cebollas, la carne y la panceta picada en cubitos.
3

Saca los caracoles y rellena bien con la carne y ponle queso requesón por arriba a cada uno.
4

Prepara un pyrex con manteca y queso requesón y coloca los caracoles rellenos y arriba espolvorea queso parmesano y arriba muzzarela rallada y al horno 180 gr 20 minutos.