Budín integral de banana y frutos rojos en savarin 18 cm essen

Name: Budín integral de banana y frutos rojos en savarin 18 cm essen
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2/3 taza harina integral; 1/3 taza harina leudante; 1 cdita polvo para hornear; 2 bananas en trozos; 2 huevos; 1/3 taza aceite; 2/3 taza azúcar o miel o el edulzante que te guste; 1 cdita esencia de vainilla; 1 1/2 tazas frutos rojos

Natalia Pires @natpires

Receta sacada de IG de una nutricionista

Budín integral de banana y frutos rojos en savarin 18 cm essen

Natalia Pires @natpires

Receta sacada de IG de una nutricionista

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

8 raciones

2/3 tazaharina integral
1/3 tazaharina leudante
1 cditapolvo para hornear
2bananas en trozos
2huevos
1/3 tazaaceite
2/3 tazaazúcar o miel o el edulzante que te guste
1 cditaesencia de vainilla
1 1/2 tazasfrutos rojos

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Colocar las bananas, los huevos, el edulzante, el aceite y la esencia de vainilla en una licuadora, licuar. O pisar previamente las bananas y luego mezclar todo en la minipimer.
2

Agregar las harinas y el polvo para hornear, licuar. (Van a tener que frenar y ayudar con una espátula algunas veces para que no se trabe) o mezclar con una espátula.
3

Verter la preparación dentro de un bowl y agregar la mayor parte de los frutos rojos, mezclar.
4

Aceitar un poquito el savarin y verter la preparación dentro del mismo.
5

Decorar con el resto de los frutos rojos.
6

Cocinar a fuego mínimo por 30 a 40 minutos aprox.