Tortilla de zapallitos
Tenía 3 zapallitos en la heladera y no tenía ganas de hacer zapallitos revueltos, soufflé o tarta y me largue a hacer una tortilla 🤷🏻 la verdad que la volvería hacer, riquísima.
Tortilla de zapallitos
Tenía 3 zapallitos en la heladera y no tenía ganas de hacer zapallitos revueltos, soufflé o tarta y me largue a hacer una tortilla 🤷🏻 la verdad que la volvería hacer, riquísima.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cortamos los zapallitos, de un tamaño chiquito así se cocina. Pero si queres lo pasas unos 5 minutos por el sartén junto con la cebolla o lo pones crudo, yo elegí la segunda porque no me molesta la textura.
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Cortamos la cebolla y lo unimos en el bowl
- 3
Le ponemos los huevos y condimentos a gusto. Yo le puse sal, pimienta y una pizca de azúcar.
- 4
Le agregamos la harina y mezclamos.
- 5
En un sartén con mi una pequeña cantidad de aceite le escurrimos un poco de la mezcla, lo dejamos 10 minutos aprox.
- 6
La damos vuelta y lo dejamos otros 10 min aproximadamente. Si queremos le ponemos una feta de queso arriba.
- 7
La sacamos y la colocamos en un plato. Me salieron 2 que ocupan todo el plato.
- 8
A mí me gustó 🤷🏻 mi novio me preguntó si era una tortilla o un omelette y ahora es mi ex 😎. hasta la próximaaaa
- 9
Pd:las hice finita por la razón de que no quede crudo en el medio, bye.
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