El primer paso de esta receta es precalentar el horno a fuego bajo, sacar la manteca y los huevos de la heladera. Para que se atemperen y lograr una mejor emulsión

Batir la manteca junto con el azúcar por 15 minutos con batidora eléctrica, hasta que quede súper blanca la preparación.

Luego en un bowl batir los huevos y agregarlos en forma de hilo a la preparación (con la batidora encendida) de manteca y azúcar para lograr una buena emulsión

Finalmente, añadir la esencia de vainilla. Unir bien, tamizar la harina y el polvo para hornear. Batir hasta lograr una preparación homogénea.

Colocar en un molde de budín enmantecado y hornear a 170 grados por 40/ 50 minutos, hasta pinchar con un palillo en el centro del budín y que el mismo salga seco y limpio.

Para el glasé unir ambos ingredientes, revolviendo con una cuchara, hasta obtener la consistencia deseada. Esperar a que el budín se entibie para bañar