Mermelada de frutillas.. casera
#nolotires #nolotiro. Mi amigo el verdulero se le pasaron las frutillas y me regaló 3 cajas las cuales después de limpiar bien y seleccionar me quedó 1 kg y 100 g. Y las aproveché
Mermelada de frutillas.. casera
#nolotires #nolotiro. Mi amigo el verdulero se le pasaron las frutillas y me regaló 3 cajas las cuales después de limpiar bien y seleccionar me quedó 1 kg y 100 g. Y las aproveché
Paso a paso
- 1
Lavás y cortas en cuartos la frutilla. Le agregas el jugo de limón y el azúcar y revolvés y dejas descansar 1 o 2 horas. Tiene que ser en un bol de vidrio.
- 2
Luego ponés la preparación en una cacerola y hervís hasta lograr el punto mermelada. (ponés un poquito en un plattito y pasas el dedo y no se tiene que unir.. o lo enfriás y verificas el punto)
- 3
Cuando empieza a hervir lo pones a mínimo y que no deje de hervir.. revolvé constantemente. Luego enfrascás en envases esterilizados pausterizas y dejás enfriar
- 4
En las ultimas fotos muestro las cajas y como quedan las frutas.
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