Bagel de zatar manjar

Name: Bagel de zatar manjar
Yield: 15 unidades
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kg harina; 100 gm levadura; 1 cucharada azúcar; 1 huevo; 360 ml agua tibia; 30 ml aceite de oliva 3 cucharas; 1 cucharada sal; 3 cucharadas zatar; 1/3 vaso aceite de oliva; a gusto Sal

miriam @miri23

Para desayunar con queso crema muy rico

Bagel de zatar manjar

miriam @miri23

Para desayunar con queso crema muy rico

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 hora

15 unidades

1/2 kgharina
100 gmlevadura
1 cucharadaazúcar
1huevo
360 mlagua tibia
30 mlaceite de oliva 3 cucharas
1 cucharadasal
Para el zatar
3 cucharadaszatar
1/3 vasoaceite de oliva
a gustoSal

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

En un recipiente poner todos los ingredientes de la masa y amasar bien hasta formar una masa uniforme
2

Dejar elevar 1 hora después separar la masa en 10 hacer pelotitas y dejar elevar 1/2 hora
3

Tomar una pelotita y hacerle con la mano en el medio un hueco e ir así dando la forma
4

Acomodar todos en una bandeja de horno con papel manteca
5

En un recipiente poner el zatar y el aceite y sal y revolver bien
6

Con un pincel ir pintando bien cada beiguel
7

Meter a horno medio hornear 20 min