Troceamos las galletas y reservamos

Ponemos a hidratar la gelatina con media taza de agua (un sobre)

Ponemos a calentar al fuego las dos tazas de leche junto con el azúcar.

Vamos removiendo y echamos la gelatina y damos unas vueltas hasta que esté bien integrada.

Echamos las galletas troceadas, mezclamos bien y volcamos en el molde que ya tendremos engrasado.

Metemos dos hora en el frigorífico

Segunda parte:

Derretimos el chocolate en el microondas junto con dos cucharadas de aceite de coco y reservamos

Ponemos a calentar la leche mientras hidratamos como en la primera parte la gelatina.

Cuando esté caliente echamos la gelatina y disolvemos bien.

Echamos e integramos bien el ColaCao y acto seguido el chocolate derretido.

Dejamos templar y cuando esté bastante templado sacamos el molde del frigorífico y añadimos al molde

Lo llevamos otra vez al frigorífico de un día para otro, o como mínimo 6 horas.