Cebada perlada con pollo
Este plato es genial. La cebada es súper rica y muuuy nutritiva. Recuerden que tiene un largo tiempo de remojo. Yo guardo en porciones en el freezer los granos ya remojados. Así cuando los quiero cocinar en 20’ están listos 😁
Aguante los cereales reales 💪🏼
Cebada perlada con pollo
Este plato es genial. La cebada es súper rica y muuuy nutritiva. Recuerden que tiene un largo tiempo de remojo. Yo guardo en porciones en el freezer los granos ya remojados. Así cuando los quiero cocinar en 20’ están listos 😁
Aguante los cereales reales 💪🏼
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar el pollo en cubos y dorarlo en un poco de aceite
- 2
Agregar el morrón y la cebolla
- 3
Cuando esté transparente la cebolla y el pollo más blanco agregar la cebada previamente remojada
- 4
Poner una cucharadita de condimento para arroz o cúrcuma, sal, pimienta, y el caldo como si fuera un arroz
- 5
Dejar unos 20’ a fuego medio/bajo o ir probando la cebada hasta que esté tiernita y que se evapore el agua.
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