La salsa de arándanos o Cranberries popping es la salsa clásica para el pavo relleno de Acción de gracias o Thansgiving y la cena de Nochebuena o comida de Navidad en el Reino Unido. Según el lugar será el sabor, ya que la salsa de arándanos de EEUU es más dulce que la de Inglaterra.Es muy fácil de preparar, solo hay que hervir en agua con azúcar los arándanos y dejar en el fuego hasta que espese. Puede enriquecerse con otros ingredientes como almendras, jengibre, canela, jugo de naranja, etc.

Un guacamole o salsa de aguacate simple y delicioso, en el rancho se hacía para la cecina y carne asada.#CocinaMundial2018 México

Esta salsa de ajo es una de esas salsas que le dan personalidad al plato, muy adecuada para acompañar variedad de platos.

Una pasta de muy buen sabor!!!

una deliciosa vinagreta para aderezar ensaladas con fruta, verduras o pollo .

Hoy he hecho esta vinagreta para aliñar ensalada, la he ido haciendo sobre la marcha y como me ha quedado muy buena la comparto con tod@s.

Hoy voy a compartir con vosotros una de las recetas más básicas y sencillas de la cocina internacional.Como siempre os enseño la base y luego vosotros podéis añadir cualquier otro ingrediente.