Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes. Dejamos a temperatura ambiente al menos 2 horas. Enmantecamos molde y horno precalentado al mínimo.
- 2
Batimos manteca con azúcar hasta formar una crema.
- 3
Batimos aparte los huevos hasta dejarlos ligeros para poder integrarlos al batido en forma de hilo.. lentamente y dando tiempo a emulsionar la mezcla.
- 4
Agregamos esencia de vainilla batiendo.. apagamos la batidora y en forma envolvente agregamos harina. Luego al molde y al horno mínimo. Retirar cuando los bordes se marquen.. pincho si el cuchillo sale limpio.. listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Soledad le encantará ver cómo quedó.
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