Los ánimos andan bajos, nostalgia de nuestra vida pasada, estar confinados yo que se! Pero nada que una buena mousse du chocolat no pueda curar! El chocolate ayuda a liberar endorfinas y dar sensación de bienestar, es antioxidante y encima tiene vitamina E así que le veo muchos beneficios para hacerlo un postre saludable en tu arsenal de recetas

Desde que tengo memoria, mi abuela siempre ha acompañado las comidas con ricos postres, y cuando no había, de cualquier manera nos daba una cucharada con cajeta o una sencilla gelatina y nos decía "la comida solo vale la pena si va acompañada de un postre". Quizá es por ello que ahora con mi familia siempre trato de tener algo dulce.

Si te gustan los postres con un toque de alcohol, este es para vos... A mí personalmente me encanta en todos sus formatos: caliente con fresas, frío tipo mousse o helado 🍦. Ideal si te sobran yemas. Esta receta es súper versátil y la pueden usar para las 3 cosas, nada mal no?

Estrictamente hablando no es un mousse porque no lleva huevo, peeeroo que es un éxito eso dalo por hecho. Esta receta es de mi amiga Silvia. Es el hit en todos sus cumpleaños. Y la tribuna siempre pide bis!!! Tuve que pedirle su receta y me encantó por lo rápido, fácil y deliciosa!! Tienes que probarla!

Me gustan mucho las gelatinas de frutas naturales, por lo mismo trate de hacer una de mango pero por desgracia no me salió en cambio no sabía que podía salirme un rico mousse, así fue como me salió este rico postre

Remontémonos a las calles de Athenas en el verano de 1985, después de un larguísimo pero agradable día en la acrópolis así como en los lugares turísticos de La vieja Atenas, ya después de haber turisteado y comprado recuerdos específicamente una cachucha clásica de marinero, nos fuimos a cenarla barrio de la Plaka. Una moussaka y unos sublakis y para finalizar este excelente postre francés, que se convirtió para mi en un gran recuerdo griego.

Un suspiro de amor para este día del amor.

Para las vacaciones de verano con la familia, postre extremadamente fácil y rápido, incluso en el tiempo de refrigeración, otra estrellita que tiene es que los trastes a usar son mínimos, solo el vaso de la licuadora y una taza medidora. Solo que la gelatina que usé resultó muy dulce, ya lo probaremos con otra, pero la técnica es lo mejor.

El vídeo en IG @Mexico_de_Mis_Sabores_Cual es tu margarita favorita⁉️🤔A mí me encantan las tradicionales🍋 y las de fresa 🍓Pero hoy te traigo una #margaritamousse que te hará explotar los sentidos 🤯 un #postre diferente pero delicioso 😋#mexicodemissaboresdulces#losviernesreto #tequila #mousedemargarita #México #mexicodemissabores #Margaritadessert #tequiladessert #postremexicano #postredetequila #margaritatime #tequilatime #postredemargarita #margarita

Recet completaría de Frescura en tu paladar. https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/14178969

Este mousse lo preparo desde hace más de veinte años y no he encontrado receta que lo supere, es de la revista Gourmet, desaparecida hace varios años. A toda la familia le encanta y lo pide para las ocasiones especiales, como fue esta cena de Navidad de confinamiento. Como siempre, es importante utilizar ingredientes de primera calidad. #NovidadOficial #calendario #chocolate