Empezas picando la cebolla muy chiquito, el morrón también lo fritas un poco en una ollita y le echas un caldo de verduras luego le tiras de a poco la carne molida y lo vas revolviendo

Luego le agregas mucho jugo de limón sal cant necesaria y condimentos, recomiendo que como minino tengas condimentos para empanadas o provenzal, también le puse orégano y poquito de ají.

Te recuerdo esta empanada es una explosión de sabores muy arriba muy condimentada pero no picante por eso ayúdate del limón todo el jugo de un limón, luego de eso le echas salsa de tomate una pizca de azúcar y esperas 30 min hasta que se cocine.

Una vez cocinado frío tiene que estar sequito buscas tu fuente para horno las tapas y pones el contenido para armar las empanadas, acordate tiene tres puntas y cerrala bien o se abren en el horno! Espero que te guste y podes acompañarlo con una rodaja de limón en la mesa ! Que disfrutes... 😘💫