Wrap de frango

Name: Wrap de frango
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 tortilha mexicana integral; (150gr cru) de file de frango para ter 100gr cozido; (70gr cru) feijão preto colocar para fazer sem sal. Ao final vamos ter 30gr feijão preto cozido; 100gr abacate; 2gr 1 colher de chá de cominho; 1gr sal; Pitada de coentro

suleimal @cook_1619746

Brasil

Wrap de pollo

Wrap de frango

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Wrap de pollo

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

1 ración

1tortilha mexicana integral
(150gr cru) de file de frango para ter 100gr cozido
(70gr cru) feijão preto colocar para fazer sem sal. Ao final vamos ter 30gr feijão preto cozido
100grabacate
2gr 1colher de chá de cominho
1grsal
Pitada de coentro

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Misturar frango, cominho, e metade do coentro, coloque para marinar por 20 min a 3 horas.
2

Pre-aqueça grill ou forno. Limpar a grelha e passar um pouquinho de óleo.
3

Escorrer o excesso do marinado do peito e secar.
4

Grelhar ou fornar o frango até ficar dourado. Remova o frango e deixe esfriar um pouco. Coloque na pia e corte em cubos. Reserve.
5

Para servir:
Pre-aqueça uma panela antiaderente em fogo baixo.
6

Coloque a tortilha na panela, pincele com água.
7

Quando a tortilha começar a ficar dourada vire-a e coloque frango, uma pitada de coentro, um pouquinho de creme philadelphia, milho, feijões pretos, sobre ela.
8

Enrole formando um burrito. Sirva imediatamente.